La hierba de trigo [Superalimento]
La Hierba de Trigo [Superalimento] ¿Qué es la hierba de trigo? La hierba de trigo se obtiene de los brotes jóvenes del trigo, se germinan las semillas, se dejan crecer unos 15 cm y se usan sus hojas. No contiene GLUTEN, porque el Gluten se encuentra en la semilla...
#Retodescubrimos Semana 7: Alquejenje
Hola amigos! No me he olvidado de vosotros no, esta semana, se ha retrasado el #retodescubrimos porque he destinado mi tiempo a estudiar para unos exámenes que tenía este fin de semana. Un blog lleva mucho tiempo y si quieres hacerlo bien tienes que dedicarle muchas...
#Retodescubrimos Semana 5: Bayas de Goji
Hemos llegado a la semana 5 del retodescubrimos coincidiendo con el último día del año 2015. Para acabar este maravilloso año, te he preparado algo especial: Un vídeo para que descubras las Bayas de Goji de una forma más amena. Además, he creado para ello un...
El Romanesco
¿Estás preparado para descubrir un nuevo alimento? El de hoy no es un alimento complejo pero resulta muy interesante, se cultiva en esta época del año y es de la familia de las crucíferas, es el Romanesco. Es un vegetal especialmente vistoso, muy bonito y con una...
La Semillas de Chía
Muchos sois los que me preguntáis sobre alimentos que no conocéis y que salen en alguno de los artículos que he escrito hasta ahora. La verdad es que cuándo una empieza interesarse por comer saludable, ecológico y sostenible, te das cuenta que hay un montón de...