Receta: Pan Sin Gluten de Trigo Sarraceno y Arroz
La receta que te presento hoy es una de las que más cariño tengo ya que la he ido perfeccionando poco a poco hasta lograr conseguir hacer mi propio Pan Sin Gluten de Trigo Sarraceno y Arroz. Hace aproximadamente dos años que empecé a eliminar el...
Vivir sin Gluten
La enfermedad celíaca es una enfermedad del sistema inmune en la que las personas no pueden consumir gluten porque daña su intestino delgado. El gluten es una proteína presente en el trigo, avena, cebada y centeno (T.A.C.C). También puede encontrarse en otros productos como medicinas,...
