Quinoa Antiinflamatoria
En muchas ocasiones, las buenas recetas son las que no tenemos pensadas ni planificadas. Este es el caso del plato que te voy a mostrar hoy. La Quinoa es un pseudocereal sin gluten muy completo y con mucha proteína y por eso pensé que me...
Galletas navideñas de trigo sarraceno con cobertura de chocolate
Para estas fechas especiales me apetecía mucho regalarte una receta especial, un dulce para hacer en familia con ilusión y sin remordimientos ya que esta es una receta elaborada con ingredientes reales, sin gluten y sin azúcares refinados. Es una preparación muy fácil, sin mucha...
Ensalada Pre y Probiótica para tu bienestar intestinal
En los dos últimos post, he hablado de la importancia del bienestar intestinal y de cómo los pre y probióticos pueden ayudar a restablecer nuestra flora intestinal promoviendo así la salud a todos los niveles. Quizás te han resultado muy técnicos, pero la verdad que es...
Alimentos amigos del bienestar intestinal
En mi último post, hablé de los alimentos que deberías eliminar de tu dieta para tener un bienestar intestinal. Es muy importante, que empieces por eliminar los alimentos que te irritan la mucosa intestinal y aumentan la permeabilidad del intestino. Una vez ya has eliminado...
Alimentos enemigos del bienestar intestinal
Uno de los principales motivos por los cuales empecé con una alimentación ecológica y más natural era el tema de las digestiones, la clave para empezar a mejorar es desterrar de tu vida ciertos alimentos que te irritan y que causan molestias en tu día...
Delicioso Rawnie con cobertura de pistacho
Hola! El fin de semana pasado preparé una cena diferente y quise hacer un postre goloso pero saludable. De las cosas ricas que me más pierde más es el chocolate, si lo escogemos puro,ecológico, sin azúcares y sin leche podemos consumirlo de vez en cuando de...
¿Qué bebidas saludables puedo pedirme en verano?
Quizás estás de vacaciones, estás esperando para hacerlas o ya has regresado de ellas. Si te preocupa tu salud y tu alimentación seguro que te habrá ocurrido de entrar en dudas a la hora de pedir alguna bebida en bares o restaurantes ya que muchas veces...
Espaguetis de calabacín con pesto rosso digestivo
Hoy te traigo una receta muy ligera para pasar estos días de calor veraniego. Es un primer plato divertido y que puede servir también para que los niños coman calabacín crudo con todas sus propiedades: Nos proporciona una buena hidratación ya que el calabacín contiene un...
¿Grasas buenas o malas? Un poco más complejo que eso..
Muchas personas tienen un concepto global equivocado de las grasas. Eliminar todas las grasas de la dieta no es la opción más saludable ya que hay ácidos grasos que son esenciales para tener un buen funcionamiento de nuestro organismo ya que son elementos estructurales de nuestras...