¿Qué es la permeabilidad intestinal y qué causas tiene?
La permeabilidad intestinal se puede definir como la capacidad de la superficie de la mucosa a ser penetrada por las sustancias específicas. El paso de los nutrientes y la absorción de agua e iones se realiza a través del epitelio intestinal gracias a procesos de...
¿Qué tratamiento tiene el SIBO?
El tratamiento del SIBO (Sobrecrecimiento bacteriano en intestino delgado) debe basarse en sus causas. No podemos fundamentar el tratamiento solo en reducir la carga de bacterias mendiante antibióticos. Ese es un paso que hay que contemplar para la mejora de síntomas pero normalmente, no se consigue...
Burger&Co: Ligera y deliciosa.
Cuando pensamos en hamburguesa, lo sé, pensamos en el pan grande, hamburguesa XL y patatas prefabricadas que no saben a nada. Pero no, existen también otras versiones, sin pan ni gluten pero que saben a gloria bendita un sábado noche o cualquier día que quieras festejar...
¿Crees que eres una persona «demasiado» sensible?
¿Has oído hablar de las personas altamente sensibles? Hoy escribo acerca de este rasgo y cómo aprender a gestionarlo. A día de hoy tengo consciencia de que soy una persona altamente sensible (PAS), pero no siempre fue así. En el año 2015 paseando por una librería (algo...
¿Qué relación tiene quedarte embarazada y la microbiota?
Quedarte embarazada o no puede depender de tu microbiota. Estamos viendo cada vez más estudios que hablan de la influencia de la microbiota en el sistema hormonal en general pero también en la fertilidad y el desarrollo del embarazo. La microbiota nos confiere una protección sobre patógenos,...
¿Qué dice la ciencia sobre nutrición y COVID-19?
Si hacemos una búsqueda científica en las principales bases de datos científicas nos indican que hoy en día NO hay suficiente evidencia sobre nutrición y el COVID19, por lo tanto no se ha provado su prevención con la misma, PERO tenemos que tener en cuenta...
¿Qué es el SIBO y qué lo causa?
La palabra SIBO está de moda pero ¿Qué significa exactamente? Las siglas corresponden en inglés a “Small intestine bacterial overgrowth” que significa sobrecrecimiento bacteriano en intestino delgado. Vamos a explicarlo mejor: En sujetos sanos la superficie epitelial del intestino delgado no es colonizada. A veces, pequeños grupos de...
¿Cómo puedes mejorar el hipotiroidismo con el estilo de vida?
Los último días, en redes sociales me han preguntado mucho sobre qué alimentación deberían llevar las personas con hipotiroidismo, así que voy a intentar darte unos primeros pasos para dar cuándo hay este problema, siempre yendo a la evidencia científica pero con una visión holística...
Navidades con buenas digestiones [Pautas generales y pautas para intolerantes]
La época de navidad puede ser un altibajo para nuestro sistema digestivo ya que nuestro ritmo de comidas cambia, somos uno poco más flexibles y bajamos el consumo de alimentos beneficiosos para el sistema digestivo. ¿Qué problemas o síntomas podemos sufrir estos días? Estreñimiento o disminución...
