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Las Azuki

Vamos avanzando en el conocimiento de nuevos alimentos. Hace unos días te dí a conocer las Bayas de Goji, una baya originaria del Himalaya; Del mismo lugar es originaria la legumbre siguiente: La Azuki. #Retodescubrimos Semana 6: Las Azuki ¿Que son las Azukis? Son un tipo de judía de color...

Quiero alimentarme mejor: ¿Por dónde empiezo?

La gran mayoría de personas quieren gozar de buena salud, tener una buena apariencia física  y tener energía para afrontar el día a día.

No obstante, el ritmo de vida nos conduce a unos hábitos poco saludables. Seguro que te sentirás identificado si te digo que alguna vez has caído en la tentación de ir a la máquina de vending de tu empresa y coger una chocolatina para matar el hambre de media mañana que no te deja llegar a la hora de la comida. ¿Y a quién no le ha ocurrido? O marcharte de casa a la mañana sin nada en el estómago porque llegas súper tarde a la reunión de las 8 de la mañana y llegar a la comida con un hambre voraz que te comes un lobo entero.

No obstante, quizás has dicho basta y quieres cambiar tus malos hábitos, quieres apostar por una alimentación mejor pero con tantas dietas no sabes si hacerte vegano, vegetariano, paleo, raw….

Lo sé, no sabes por dónde tirar.

¿POR DÓNDE EMPIEZO?

Por el principio.

Te voy a dar unas pautas básicas para que empieces a sentirte mejor, siempre teniendo en cuenta que no padeces ninguna patología y no tienes ninguna intolerancia específica. 

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