Deliciosas torrijas sin gluten y sin azúcar [Incluye receta pan sin gluten]
Estaremos de acuerdo tod@s que esta no es una receta para hacer cada día, ni la más saludable del mundo si lo comparamos con un...
¿Qué es la candidiasis intestinal o SIFO?
¿Qué es la candidiasis intestinal o SIFO? Seguramente has escuchado hablar de la candidiasis o incluso tú, la has tenido en tu cuerpo alguna vez. Hoy,...
Turrón de chocolate y almendras saludable
¡Que levante la mano quién pase las navidades sin turrón! Creo que nadie levantaría la mano, y es que unas navidades sin turrón no serían navidades. No...
Magdalenas de chocolate [Sin gluten, sin lácteos, sin azúcar]
Dejar el azúcar, la bollería y los dulces en general es de las mejores decisiones que podemos tomar para mejorar nuestra salud y prevenir enfermedades...
Calabacín relleno con verduras y ternera eco
El calabacín es una verdura que sienta bien a casi todo el mundo, la presencia de mucílagos (un tipo de fibra) confiere a esta hortaliza...
Vitamina D e Intestino [Importancia y fuentes]
La vitamina D3 (1, 25-dihidroxivitamina-D3), también conocida como calcitriol, es una vitamina liposoluble. Se ha asociado con la regulación del metabolismo óseo, del calcio y...
¿Por qué tengo gases? [Causas, prevención y consejos generales]
He conocido muchas personas que me plantean su exceso de gases como algo “normal” en su cuerpo, llegando a afirmar: “Bueno, siempre he sido pedorr@" Los...
Crêpe de trigo sarraceno con plátano y crema de frutos secos
Habitualmente, las personas que quieren cambiar su alimentación o están siguiendo una pauta para mejorar su digestión, me comentan que suelen tener poca imaginación a...
10 tips para que tu digestión no te dé las vacaciones
Las vacaciones son para relajarse y desconectar, no obstante, se pueden convertir en unos días horribles si nuestra digestión se ve afectada por algún cambio...